| هرم الجلي بالفواكه المشكلة | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس فبراير 10, 2011 5:02 pm | |
| هرم الجلي بالفواكه المشكلة
المقادير :
ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة
الطريقة :
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
منقووووول
| |
|
| |
king of love المدير
عدد المساهمات : 612 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 29 الموقع : https://albrnsisat.ahlamountada.com/forum.htm
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس فبراير 10, 2011 5:06 pm | |
| موضوع جميل جزاكى الله خيرا | |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس فبراير 10, 2011 5:24 pm | |
| جزاك الله خيرا على المرور | |
|
| |
alaa عضو مميز جدا
عدد المساهمات : 71 تاريخ التسجيل : 05/01/2011
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس فبراير 10, 2011 5:36 pm | |
| موضوع جميل جزاكى الله خيرا وشكرا على الوصفه الجميله | |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس فبراير 10, 2011 5:49 pm | |
| جزاكى الله خيرا على المرور | |
|
| |
احمد الماجيك عضو سوبر مميز جدا
عدد المساهمات : 248 تاريخ التسجيل : 08/02/2011
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة السبت فبراير 19, 2011 5:06 am | |
| وصفه جميله جزاكى الله خيرا | |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الأربعاء فبراير 23, 2011 3:57 pm | |
| جزاكم الله خيرا على المرور | |
|
| |
رحمة عضو نشيط
عدد المساهمات : 21 تاريخ التسجيل : 12/02/2011
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الثلاثاء مارس 01, 2011 8:01 am | |
| | |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الثلاثاء مارس 01, 2011 12:02 pm | |
| جزاكى الله خيرا على المرور | |
|
| |
الفراشة المبدعة نائب المدير
عدد المساهمات : 680 تاريخ التسجيل : 04/01/2011 العمر : 26
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الأربعاء مارس 09, 2011 3:55 pm | |
| جزاكى الله خيرا جارى التنفيذ
| |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الأربعاء مارس 09, 2011 9:16 pm | |
| جزاكى الله خيرا على المرور | |
|
| |
king of love المدير
عدد المساهمات : 612 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 29 الموقع : https://albrnsisat.ahlamountada.com/forum.htm
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس مارس 10, 2011 5:32 am | |
| | |
|
| |
اهداء نائب المدير
عدد المساهمات : 454 تاريخ التسجيل : 09/03/2011 العمر : 27
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس أبريل 07, 2011 5:18 pm | |
| | |
|
| |
د/علياء نائب المدير
عدد المساهمات : 554 تاريخ التسجيل : 06/12/2010 العمر : 28
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة السبت أبريل 30, 2011 4:51 am | |
| | |
|
| |
الفراشة المبدعة نائب المدير
عدد المساهمات : 680 تاريخ التسجيل : 04/01/2011 العمر : 26
| موضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة الخميس يوليو 28, 2011 4:46 pm | |
| | |
|
| |
| هرم الجلي بالفواكه المشكلة | |
|